006

Эта рыба обладает специфическим запахом и совсем нежирная. Большинство приготовленных блюд суховатые, но только не домашние котлеты из минтая. Рыбные котлетки с репчатым луком, манкой — булочкой, свиным салом или творогом получаются сочные, очень вкусное блюдо. С творогом, а почему нет! Готовят же рыбу со сметаной, добавляют в супы молоко либо сливки и никаких проблем. […]