Вы пробовали вялить скумбрию? Из этой морской рыбы в домашних условиях готовят много горячих блюд и холодных закусок. Она вкусна по любым рецептам, можно солить, мариновать, запекать в духовке и гриле, тушить, коптить, печь пироги, варить рыбный суп и так далее. Но вяленая скумбрия необыкновенно вкусная, получается настоящий рыбный балык. Сочные малосольные вяленые кусочки с […]