Лепешки с луком приготовленные на сковороде получаются удивительно вкусными. Катлама — блюдо узбекской кухни богатой на национальные рецепты такой выпечки, их десятки видов. Слоеные лепешки с луком, сыром, зеленью, черным тмином…. Есть рецепты сладких лепешек или вовсе без начинки. Узбекские лепешки из пресного и дрожжевого теста можно готовить на сковороде или выпечь в духовке. Например […]