Осенью многие запасают лесные грибы и опята занимают не последнее место. Эти симпатичные грибочки можно заготовить на зиму разными способами; солить, замораживать, сушить… А уж какими вкусными получаются маринованные опята! И рецепты маринования опят на зиму в банках, в домашних условиях достаточно простые. Приготовить на зиму можно двумя способами. Первый — сразу отварить сырые опенки […]