Перед новогодними праздниками бывалые хозяйки как правило, тщательно продумывают праздничное меню. Изучают рецепты всевозможных нарезок, салатов, горячих блюд для праздничного застолья. Рулет из брюшины запеченный в духовке подходит как для праздничной нарезки так и повседневного употребления. Брюшина — это довольно жесткое сало с мясными прорезями с живота молодой свиньи. Мясо тоже не отличается особой мягкостью, […]