Куриная грудка в мультиварке

Замечательные изобретения на наших кухнях микроволновка и мультиварка, минимум жира максимум пользы. А мультиварка — это вообще волшебная кастрюлька, готовит быстро, чисто и максимально сохраняет изначальные свойства продуктов. Куриные грудки в мультиварке всегда получаются сочными. Моя читательница Наталья добавила в кулинарную копилку рецепт куриной грудки в мультиварке. Куриная грудка, грибы и сметана, что может быть проще и вкусней. Выкладываю рецепт куриных грудок в мультиварке от Натальи.

 

LP39Z4tIxIcКуриное грудка 1 шт.
грибы 200-300 гр (можно больше или меньше)
сметана — 2-3 ст. ложки (можно больше)
крахмал — 1 ст. ложка
лук крупный 2-3 шт
масло
перец
соль

Куриную грудку моем удаляем из нее косточку и кожу. С шампиньонов снимаем нижнюю пленочку и тоже моем. Куриную грудку и грибы порезать соломкой, я добавила еще красный сладкий перчик. Включаем нашу мультиварку в режим » Мультиповар» и устанавливаем температуру 160 градусов. В смазаную маслом чашу кладем подготовленную куриную грудку , перец и грибы, через пять минут добавить порезанный полукольцами лук. Готовим грудку еще пять минут и вливаем в чашу мультиварки разведеную в половине стакана воды сметану с крахмалом, блюдо солим и перчим и готовим еще десять минут. Вкусная и сочная куриная грудка из мультиварки готова. Такое блюдо можно приготовить и просто на сковородке.

Комментарии (4)
  1. Марина 02.10.2014 в 10:56

    За неимением мультиварки, решила готовить куриную грудку по Вашему рецепту на сковороде. Не знаю, как получилось-бы именно в мультиварке (жалко что у меня её нет), но на сковородке тоже вышло очень даже неплохо. Сыновья пришли из школы, сразу поинтересовались, чем это так вкусно пахнет? Слопали блюдо с удовольствием, заказали на завтра ещё раз приготовить. Спасибо за идею! У Вас отличный блог, есть чем пополнить свою кулинарную копилку интересных рецептов!

    1. Карелочка (автор записи) 02.10.2014 в 15:44

      Да почти так же и получилось бы Марина. Главное не в чем готовить, а как!

  2. Ирина 05.10.2014 в 12:45

    Очень люблю куриную грудку в любом виде. Вот теперь решила приговорить по Вашему рецепту в мультиварке. Ой, получилась нежная, сочная, мягкая и ароматная, еще добавила немного чеснока. Вкусно! Домашние съели с удовольствием. Благодарю за рецепт!

    1. Карелочка (автор записи) 06.10.2014 в 04:00

      На здоровье Ирина! Тоже попробую с чесноком.

Добавить комментарий